シェフの料理をご自宅で!テイクアウトメニュー

6月よりメニュー数を縮小して継続いたします。レストラン営業も再開しました!
最新情報はInstagramにてお知らせいたします。

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4月より、テイクアウトメニューを始めました
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パスタ、ラザニア、肉料理まで
シェフの料理をご自宅でぜひお楽しみください。

porkset

◆ワインのお供に
ハム・サラミの盛り合わせ・・・2人前 1200円

ナポリ風 岩海苔とアカモク入ゼッポリーネゼッポリーネ・・・10個 650円
アカモクは鉄・亜鉛・銅などのミネラル豊富なヘルシーフード・海藻です。血中コレステロールの抑制や脂肪燃焼の促進、生活習慣病予防に。

サルシッチャとプロシュットコット 野菜のスピエディーニ(串焼き)・・・1本650円 ※2本からご注文承ります。

◆PASTA
グラニャーノ産ペンネ・ミートボールのトマト煮込み・・・1600円

ボリューム満点!
ボローニャ風ラザニア  総重量 約1kg・・・2100円

※ラザニアはご好評につき、予約で完売する場合もございます。
前日までにお電話にてご注文を頂きますと助かります。

◆NEW
岩中豚のグリル
ひよこ豆とグリーンピース添え  200g  1800円

大山鶏 胸肉のグリル
シチリア産豚肉のグリル
ハーブ三元豚のローストポーク 野菜のソテー添え  

◆付け合わせ
人参のサラダ  350g  800円

野菜のオーブン焼き 350g  800円

フォカッチャピザ 600円〜
(モッツァレッラとトマト・ツナとタマネギ・ハム)

◆PANE
天然酵母の自家製パン 3種盛り・・・360円/約200g2人用
※人数に応じて(1800円/1kg)ご用意いたします。

メニューは変更します。最新メニューはSNSにてお知らせします>>instagram facebook

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○別途8%の消費税がかかります。

○全ての料理には容器代が含まれています。
タッパーなど容器をご持参の方は、¥100引き
※但し、ラザニア・フォカッチャピザ・自家製パンは除く。

☆ご注文はお電話にて承ります。
Tel. 03-4291-9505
受付時間: 10:30-22:00
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)

レストラン営業が立て込んでいる場合はお受け出来ないことがございます。
お気軽にお問い合わせください。
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Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ
◆東京メトロ 千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 Access

5月の営業のおしらせ
レストランは夜8時まで。水曜定休

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pasta

営業時間変更のおしらせ(20時閉店)

平素は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
4/11より、東京都の要請を受け、営業時間を下記の通り変更致します。

~レストラン営業~
◎平日(ランチは休業)
ディナー:17:00-19:00ラストオーダー(20時閉店)
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◎土日・祝日
ランチ:11:30-14:00ラストオーダー
ディナー:17:00-19:00ラストオーダー(20時閉店)

※4/18土曜日ランチはテイクアウトのみとさせて頂きます。

☆テイクアウトは、終日受け付けております。
シェフの料理をご自宅でお楽しみください

なお、状況により変更がある場合は改めてお知らせ致します📢
皆様の健康を願って、身体によいものを配慮してご提供させていただきます。
ご利用をお待ちしております。

 

Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ

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水曜定休(木曜日は夜のみ営業)
ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505
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◆東京メトロ 千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 Access

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Zeppole イタリアの父の日のお菓子ゼッポレ

3月19日San giuseppe」聖ヨゼフ日は、イタリアの父の日(祝日)です。

イタリアでは、母の日は日本と同じ5月ですが、父の日は6月ではなく3月です。
キリストの養父とされている「San Giuseppe ジュゼッペ=ヨゼフ」の日である3月19日
が父の日とされています。
この日は「Festa del Papà 」として、お父さんに感謝の気持ちを伝えるとともに、イタリアの伝統菓子ゼッポレZeppoleを食べる習慣があります。

パパありがとう! の感謝を込めて
甘く幸せなイタリア菓子をぜひどうぞ。

zeppole
ゼッポレZeppoleは、揚げドーナツにカスタードクリームをたっぷり入れたイタリア版シュークリーム。粉糖をまぶしてリキュール漬けのアマレーナチェリーを飾ります。1837年ナポリ発祥のお菓子とも言われていて、地元南イタリアではこの時期以外でも食べられています。
また、ローマなど中部イタリアでは、ビニェBignè と呼び、オーブンで焼いたものもあります。

<季節のお菓子 > 期間限定 3/20-3/22
Zeppole di sangiuseppe ゼッポレ
シチリア産ブラッドオレンジのジェラートを添えて
南イタリアの甘いお菓子には、爽やかな柑橘がぴったりです。

IL RISTOPASTIFICIO da H
OPEN 11:30-14:00/18:00-22:00 L.O.☆水曜定休
ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505
◆千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分
https://www.ilristopastificiodah.com/access/

カーニバルのお菓子・フリテッレFrittelle

今日から3連休ですね。
2月のイタリアは謝肉祭「CARNEVALE カルネヴァーレ」で賑わっています。
毎年ヴェネツィアでは、煌びやかな貴族の衣装と仮面を纏った人々が島中に溢れ、伝統行事のパレードなども催されます。今週末には祭りもクライマックス!
期間限定で、カーニバルのお菓子をご用意しています。
window3Frittelle alla veneziana
ヴェネツィア風のフリテッレ
砂糖をまぶしたドーナツのような甘い揚げ菓子で、ヴェネツィア風は中にレーズンと松の実が入っています。

<Frittelle フリテッレ>の起源はヴェネツィアで、現在はイタリア全土で作られています。生地や中身も様々なヴァリエーションがあり、クリーム入りの甘い揚げシューから南イタリアでは塩味のシラス入りなど、前菜やドルチェとして楽しまれています。

frittelle0224Frittelle alla veneziana con gelato allo zabaione.
ヴェネツィア風フリッテッレ ジェラートとザバイオーネ

フラッペ
Frappe Carnevale フラッペ

そしてもうひとつ。カーニバルに欠かせないのがこちらの揚げ菓子です。
さくっと芳ばしく素朴な味わいで、食べ始めると止まらなくなる美味しさです。イタリア各地で作られ、カリントウのような味わいで、地域によって異なる形や呼び名で親しまれています。

ミラノ 「Chiacchiereキアッケレ」(おしゃべり)※アマレットが加わります。
トスカーナ 「Cenciチェンチ」(布切れ)
リグーリア、ピエモンテ 「Bugieブジーエ」(うそ)
ローマ 「Frappe Carnevale フラッペ」(服のひだ飾りの意味)

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カーニバルのお菓子は
2/22~24(月祝)のランチタイムにご提供します。
期間限定の味をぜひお楽しみください。

<非常に残念なニュース>
ベニスのカーニバル中止のニュースが流れました。
イタリア政府はウイルス感染を防ぐため、大学や美術館を休みにすることを決定。
観光客も現地のイタリア人も大変がっかりしている事でしょう。
いつも通りの生活に戻れるよう収束を祈るばかりです。

 

パスタ工房のあるレストラン
Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ アッカ
Open 11:3014:00/18:0022:00(日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)

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2/18火曜 臨時休業のおしらせ

2/18火曜日は、臨時休業させていただきます。
2/19水曜は定休日です。

window のコピー

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カーニバルのお菓子 フリッテッレ Frittelle 

今年は2/22土曜~24月祝のランチタイムにご提供します。ヴェネツィアでは、2/25までCarnevaleカルネヴァーレ(カーニバル)を開催中です。


パスタ工房のあるレストラン
Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ アッカ
Open 11:3014:00/18:0022:00(日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)

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Gnocchi じゃがいものニョッキ 仔羊とグリンピースの煮込み

今週の東京は、今年一番の冷え込みとなりましたが、暦は立春。春を感じていただければとグリーンピースをニョッキに投入! 梅も咲いて春はもうすぐですね。

gn2ニョッキのソースは、カラダを温める羊肉。ニョッキの食感に馴染むように柔らかく煮込みました。グリーンピースのきれいな緑色と、ほのかな甘みに春を感じます。

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gn5ニョッキは、じっくり寝かせて甘みを引き出した北海道産ジャガイモを使っています。もっちりとした食感と、ジャガイモの旨味をお楽しみください。

gn3Gnocchi di patate con ragù di agnello e piselli.
北海道産じゃがいものニョッキ オーストラリア産 仔羊とグリンピースの煮込みのソース

パスタ工房のあるレストラン
Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ アッカ
Open 11:3014:00/18:0022:00(日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)

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季節のドルチェ チョコレートのカンノーロとジェラート

季節のドルチェは、さくっと香ばしいカンノーロ。シチリア島が発祥で、本来は2月の謝肉祭のお祝い菓子として作られていました。いまでは一年中食べられるイタリア菓子です。

cannoli4Cannolo alla crema di cioccolato con gelato al mascarpone e sorbetto ai frutti di bosco.

チョコレートのクレーマを詰めたカンノーロ
濃厚なマスカルポーネのジェラートと森の果実のシャーベット

cannoli3
こんがりと香ばしく焼き上げたカンノーロに、濃厚なチョコレートクリームを詰めました。ナッツを添えてさらに楽しい食感に。

深紅と白のコントラストが鮮やかなジェラートが、カンノーロの風味を引き立てます。
ミルキーなマスカルポーネチーズのジェラートと、フルーティな森の赤い果実のシャーベット。繊細で濃厚な風味が口いっぱいに広がり、さっと溶けてゆく至福の後味です。

カンノーロには、もちろんエスプレッソも合いますが、こちらのウイスキーとも絶妙な相性です。イタリアで唯一のウイスキー蒸留所 PUNIプーニのシングルモルトウイスキー「VINA MARSALA Edition」

puni marsara

【PUNI】 VINA_MARSALA Edition 43%

マルサラ エディションは、シチリア島のマルサラ酒を熟成させたオーク樽で5年間熟成。ワインのように芳醇な薫りを帯びています。チェリー、プルーン、胡桃、シナモン、ダークチョコレートなどフルーティでスパイシーな香り。バラ色を帯びたブロンズカラーも魅力です。

PUNIプーニは、2010年にEbensperger家により設立された家族経営の会社です。蒸留所は、北イタリアで、オーストリア、スイスの国境に位置するアルプス山脈の中央、オルトラー山脈近くのヴィンシュガウ渓谷のグロレンツァの小さな町の郊外です。その澄んだ高山の水、地元産の穀物が原料として、2015年10月イタリアで初めてのモルトウイスキーをリリースしました。蒸留所の名はヴィンシュガウ渓谷を流れる近くのプーニ川から取っています。

イタリア産の稀少なウイスキー。その味わいをロックでぜひどうぞ。

パスタ工房のあるレストラン
イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ
Il ristopastificio da H

Open 11:30~14:00/18:00~22:00 (日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)
ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505
◆東京メトロ 千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分Access

 

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新年のご挨拶。1月の休業日1/14火-16木

2020年のお正月は温かく、穏やかなお天気でしたね。今年1年、穏やかに過ごせますように。また、みなさまに美味しい料理と楽しいひとときをお楽しみいただければ幸いです。
今年も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い致します。   2020年1月

<臨時休業のおしらせ>

1月14日(火)〜16日(木)は、店舗メンテナンスの為、休業させていただきます。

1/17()ランチより通常営業いたします。

本年もよろしくお願いいたします。

chef

パスタ工房のあるレストラン
Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ アッカ
Open 11:3014:00/18:0022:00(日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)☆臨時休業:1/14~1/16

◆千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 Access

◆ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505

12/19木曜 臨時休業のおしらせ

12/19木曜日は、臨時休業とさせていただきます。

◎12/21土曜~25 水曜は、クリスマス特別メニューをご用意いたします。
詳細はこちら

◎臨時休業
12/19(木曜)

◎年末年始の営業 12/29~1/3休業
新年は1/4(土曜)11:30ランチから営業スタートいたします。

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Pranzo di Natale 2019クリスマスランチ 12/21~25

Pranzo di Natale 2019 クリスマスランチ
12/21土~12/25水 11:30〜(最終入店12:30)

Natale2017MENU

Entratina 一口前菜

Antipasto 前菜
Crudo di tonno grigliata con lardo e maionese di piselli.
さっと表面をグリルしたキハダマグロ ラルドとグリンピースのマヨネーズ

Primo
Risotto con porcini e castagne.
リゾット  イタリア産 ポルチーニ茸と焼き栗

Secondo 肉料理
Polpette di cinghiale con polenta.
熊本県産 猪のポルペッテ ポレンタ添え

Dolce ドルチェ
Sbriciolata alle mele con gelato al mascarpone e liquirizia.
青森県産 りんごのトルタズブリチョラータ 濃厚なマスカルポーネのジェラートにリコリスを散らして

Caffe’ カフェ
Caffe’ e Piccola Pasticceria
カフェと小菓子の盛り合わせ

¥4,500(税抜)

◇◆◇◆◇◆◇◆◇

ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505

12/21土~12/25水 クリスマスメニュー
ランチ 11:30〜(最終入店12:30)
ディナー18:00〜(最終入店19:30)

☆ご予約承り中☆

★クリスマスディナー  メニューはこちら

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パスタ工房のあるレストラン
Il ristopastificio da H
イル リストパスティフィーチョ アッカ
Open 11:3014:00/18:0022:00(日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)

☆年末年始休業:12/29~1/3
年始は1/4(土曜)11:30ランチからスタートいたします。
◆千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 Access

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