有機赤玉ねぎのタルトタタン Tarte tatin di cipolla rossa

愛情込めて作られた有機栽培の赤玉ねぎ
旬野菜の美味しさを まるごと楽しむタルトタタンに仕立てました。

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有機赤玉ねぎのタルトタタン
セミドライプチトマト、ラルド、パルメザンチーズのジェラート添え
Tarte tatin di cipolla rossa biologica con pomodorini essiccati , lardo e gelato al parmigiano reggiano.

<甘み×塩気×旨味> が織りなす豊かな味わい
赤玉ねぎをじっくり焼いて、美味しさと甘みをぎゅっと凝縮。旬の玉ねぎの甘みを、パイ生地の芳ばしさ、ラルドの塩気、パルミジャーノ レッジャーノの旨味がぐっと引き立てます。
ひと口ごとに異なる味を、ごゆっくりお楽しみください。

cipolla tarte

 

IL RISTOPASTIFICIO da H
OPEN 11:30-14:00/18:00-22:00 L.O.☆水曜定休(7/20より、木曜は夜のみ営業)
ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505
◆千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 Access

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