季節のドルチェCarpaccio d’ananas エキゾチックな香りのパイナップルのカルパッチョ

夏のドルチェは、トロピカルなパイナップルのカルパッチョ。ジュニパーベリー、カルダモン、シナモン、スターアニスがエキゾチックに薫ります。

フルーティで甘酸っぱいパッションフルーツのソースを上品に包み込むホワイトチョコレートのクレーマは、タヒチ産バニラが華やかに香ります。

 

<img class=”alignnone size-large wp-image-1705″ src=”https://www.ilristopastificiodah.com/wp-content/uploads/2018/06/DSC00277-1024×841.jpg” alt=”DSC00277″ width=”550″ height=”452″ />
ヘーゼルナッツのジェラートは芳ばしく豊かな味わい。ひんやり冷たいパイナップルのグラニータと、サクッと軽い食感のビスケットをトッピングしました。

<img class=”alignnone size-large wp-image-1707″ src=”https://www.ilristopastificiodah.com/wp-content/uploads/2018/06/DSC00290-1024×737.jpg” alt=”DSC00290″ width=”550″ height=”396″ />
<span style=”color: #808080;”><季節のドルチェ>
Carpaccio d’ananas marinato esotico con crema di cioccolato bianco al vaniglia di Tahiti , frutto della passione e gelato di nocciola. </span>
<span style=”color: #808080;”>エキゾチックな香りをまとわせたパイナップルのカルパッチョ</span>
<span style=”color: #808080;”> タヒチ産バニラの香るホワイトチョコレートのクレーマ</span>
<span style=”color: #808080;”> パッションフルーツソース</span>
<span style=”color: #808080;”> ヘーゼルナッツのジェラートを添えて</span>

<img class=”alignnone size-large wp-image-1706″ src=”https://www.ilristopastificiodah.com/wp-content/uploads/2018/06/DSC00280-877×1024.jpg” alt=”DSC00280″ width=”550″ height=”642″ />
パフェ感覚の贅沢な夏のドルチェ。一皿で多彩な味とトロピカルな香りが楽しめます。
<p class=”p2″><span style=”color: #808080;”>パスタ工房のあるレストラン</span>
<span style=”color: #3366ff;”><strong>イル リストパスティフィーチョ ダ アッカ
</strong><strong>Il ristopastificio da H</strong></span></p>

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Open 11:30~14:00/18:00~22:00 (日曜21:00)L.O.
水曜定休(木曜日は夜のみ営業)
ご予約はお電話にて承ります。Tel.03-4291-9505
◆東京メトロ 千駄木駅(団子坂出口)から徒歩2分 <a href=”https://www.ilristopastificiodah.com/access/”>Access</a>

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